Sauces et jus

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Recettes et Combinaisons - Articles et News


Casa Morana: tradition et innovation

La sauce de tomate Casa Morana est préparée avec des tomates fraîches, oignon, carotte, basilic, huile d'olive extra vierge, sel et le céleri. Elle est dérivée de la matière première que nous produisons, cultivée dans des conditions strictement protégées et ne contient aucun additif ni conservateur. Idéal pour ceux qui veulent avoir un condiment savoureux pour préparer rapidement tout type de pâtes. Pour une utilisation au froid ou, si vous préférez, même en chauffant dans un bain d'eau, le contenu.

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Agrigenus est Presidio Slow Food: le processus de production est conforme à un cahier des charges.

DOP (Appellation d'Origine Protégée) La marque a été obtenue en 1996 de l'Union Européenne, c'est le prix donné aux produits agricoles et alimentaires dont les opérations de la production sont réalisées dans une zone géographique définie et dont le processus de production est conforme à un cahier des charges.

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Biocolombini: passées et sauces tomates bio

Pendant l'été la production agricole respecte les ventes habituels. Jusqu'à il ya quelques années des excédents ont été sacrifiés. Maintenant, prenez une nouvelle vie et de nouvelles saveurs grâce à la transformation en produits tels que les conserves et marinades ". La société produit environ 56 variétés de légumes, dont certaines sont anciennes variétés. En plus de produits frais, la société possède également des produits tels que les pâtes, passées et sauces tomates, légumes cuits, soupes, marinades et huile d'olive traitée.

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PAOLO PETRILLI, conserves de tomates

La famille Petrilli cultive et transforme la tomate San Marzano, la Torremaggiorese et les Prunilli avec les méthodes traditionnelles et strictement biologiques.

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La ferme Occhionero & Manes

La société "Agricola Srl Occhionero" cultive des tomates suivant soigneusement les règles dictées par la. CEE Reg. 2092/91 sur la production biologique de produits agricoles. Utilisation cv. standard, qui contrairement aux hybrides, ne sont pas seulement moins productif mais surtout sont caractérisés par des fruits avec une saveur plus intense. La récolte se fait manuellement lorsque les baies ont atteint le bon degré de maturité, et après une nouvelle sélection de nos techniciens sont en pleine transformation. La transformation de tomates fraîchement cueillies a lieu à la société Opificio qui vous permet de travailler et de préserver les meilleures tomates. Les tomates sont blanchies pendant quelques minutes, pelées et invasettati manuellement en alternance avec les feuilles de basilic. Pas de colorants ou de conservateurs ajoutés.

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 FORUM
Quand aurez vous , s'il vous plaît, de la passata Petrilli ?
Merci de votre réponse
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Domanda posta da: Husson ( 15/08/2016)
Catégorie/Sujet Tomates Passées- Az. Agr. Paolo Petrilli


je vous ait demander si serait il possible des tomate paolo petrilli en 720 gr et le prix vous maver repondu que cetait possible mai vous ne maver pas donner le prix je doit savoir avant de commander merci
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Domanda posta da: carlo bosco ( 03/01/2016)
Catégorie/Sujet Tomates pelées - Az. Agr. Paolo Petrilli


serait il possible d avoir les tomate petrilli en720 ml et combien elle coute merci
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Domanda posta da: carlo bosco ( 31/12/2015)
Catégorie/Sujet Tomates pelées - Az. Agr. Paolo Petrilli


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